
Entradas

Rabas
Con dip de alioli de morrón.

Mini Burritos de Pollo x3

Quesadillas 4 Quesos

Quesadillas de Pollo

Tequeños
Con mayo cilantro.

Nuggets
Con dip de barbacoa

Papas Bar
Con crocante de panceta, cheddar y verdeo.

Papas Fritas

Papas a Caballo
Queso, cebolla morada y huevos a la plancha.

Empanadas de Vacío y Provoleta x3
Tres empanadas al horno rellenas de vacío y provoleta

Langostino en Panko
Provoleta grillada con orégano y oliva
Hamburguesas

Takisburguer
Cheddar, guacamole y Takis fuego.

Parrillera
Provolone, morrones asados y huevo con mayo de chimi.

Clásica
Lechuga, tomate, queso y cebolla morada.

Royale
Cheddar, pepinillos y aderezo de ketchup, mostaza y cebolla.

Americana
Cheddar, panceta, cebolla caramelizada y barbacoa casera.
Bowls

Poke de Pollo Teriyaki
Base de arroz blanco, pollo, pepino, mango, cebolla morada, zanahoria y palta con salsa Teriyaki.

Poke de Langostinos
Base de arroz blanco, langostinos en panko, rabanito, choclo, repollo morado, palta, tomates cherry y con mayonesa de rocoto.
Pastas

Bolognesa

Crema, Tomates Confitados y Pesto

Filetto

Cintas
Spaghetti con salsa de tomate artesanal, albahaca fresca y parmesano

Ravioles de Ricota y Verdura
Fetuccini con crema, champignones, panceta y parmesano

Sorrentinos de Jamón y Queso
Gnocchi de papa con estofado de carne deshilachada y salsa de tomate
Al Plato

Bondiola Braseada con Puré de Batata

Milanesa con puré
Milanesa de ternera con ensalada mixta o papas fritas a elección

Milanesa Napolitana con Papas
Suprema de pollo a la parrilla con puré de papa rústico y ensalada verde

Suprema Grillé con Ensalada
Bife de chorizo a la parrilla con papas rústicas y chimichurri
Ensaladas

Capri
Rúcula, carpaccio de zucchini, hongos asados, boconccinos, tomates cherry con dressing de pesto y almendras tostadas

Anticucha
Mix de lechugas, carne salteada con anticucho, papines andinos, morrón rojo, cebolla morada, cilantro y mani tostado con mayo de ajies amarillos

Mediterránea
Mix de lechugas, rúcula, pollo asado, jamón crudo y tomates asados, con dressing de alioli

Caesar
Mix de lechugas, pollo asado, queso sardo y croutones con dressing caesar de la casa

Cuzco
Mix de lechugas, pollo asado, queso sardo y croutones con dressing caesar de la casa
Pizzas Individuales

Muzza Y Albahaca
Salsa de tomate artesanal, mozzarella fior di latte y albahaca fresca

Crudo y Rucula
Mozzarella, rúcula, jamón crudo y parmesano en escamas

Hongos y Queso azul
Mozzarella, morrones asados, berenjena, zucchini y aceite de albahaca
Sándwiches

Portobellos
Hongos, muzzarella, tomates asados y rúcula.

Bocata de Calamar
Rabas, repollo blanco, perejil y alioli de morrón

Milahuevo
Milanesa de ternera, queso provolone, huevos a la plancha, provenzal y alioli.

Pulled Pork
Cerdo a la barbacoa desmenuzado con coleslaw y pepinillos agridulces

Parisienne
Pollo asado con bechamel, queso sardo, hongos, jamón cocido y verdeo.

Napolitano
Pollo asado con muzzarella, rodajas de tomate, albahaca y alioli con orégano.

Viet-Ñam
Carne de ternera braseada con encurtidos en vinagre, cebolla morada, alioli y cilantro.

Carne queso
Carne de ternera braseada con queso.

Criollo
Carne de ternera braseada con provolone, cebolla caramelizada y morrones asados.

Bacon
Carne de ternera braseada con cheddar, panceta y cebolla caramelizada
Wraps

Ternera
Carne braseada, queso, lechuga, pepinillo y cebolla morada con mayo de ají

Pollo Palta
Pollo, palta, tomate cherry, espinaca y alioli de albahaca

Caesar
Wrap Caesar con pollo, lechuga y queso sardo

Tuna Wrap
Atún, verdeo, mayonesa, lechuga, pepino y tomate cherry

Hongos
Hongos, queso, tomate asado, espinaca, repollo, zanahoria y alioli de albahaca
Sin TACC

Tarta de Cabutia
Tarta sin TACC de cabutia

Tarta de Jamón y Queso
Tarta sin TACC de jamón y queso

Tarta de Vegetales
Tarta sin TACC de vegetales